溜肝尖怎么做又嫩又滑(怎样做溜肝尖才好吃)

综合百科2024-01-18 07:18:39佚名

溜肝尖怎么做又嫩又滑(怎样做溜肝尖才好吃)

做溜肝尖需准备食材:猪肝、洋葱、尖椒、姜片、淀粉、料酒、色拉油、酱油等。调味料根据自己喜好添加。一共五个步骤,以下是溜肝尖做法的详细操作:

操作/步骤

1

切成薄片

猪肝洗净,切成薄片。

2

抓匀腌制

加姜片、淀粉、料酒,抓匀腌制15分钟。

3

煮至变色

开水下锅,煮至完全变色捞出。

4

起油锅

起油锅,下猪肝,放十三香和酱油、盐。

5

洋葱炒匀

放尖椒和洋葱炒匀,加少许水。出锅即可。

END

总结:以上就是关于溜肝尖怎么做又嫩又滑的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

本文标签: 怎么做  又嫩又滑  溜肝尖  

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