炸土豆啊涮菜啊我们都喜欢沾上酱汁大口的吃，想想都觉得美味。下面就教大家做一个万能的酱汁，好吃记得点赞哦。

首先将小葱洗净，然后切成小葱花备用。小米椒切好备用。

生姜切成姜末备用。大蒜拍成蒜末备用。

将切好的食材放入碗中，加入辣椒粉，根据个人吃辣程度决定放多少。

然后在锅里熬热油，将碗里的食材倒入锅中翻炒到爆香。

加入酱油，蚝油，香油，芝麻酱和食醋，盛回碗中。

加入小米椒，撒上芝麻，美味到流口水的酱汁就调制完毕啦。