硫酸酯钠是硫酸盐，是一种性能优良的阴离子表面活性剂，可从椰子中制得。分子式为R(OCH2CH2)nOSO3Na（n为2-3，R为12~15烷基），淡黄色粘稠液体，易溶于水，具有优良的去污、乳化和发泡性能。

有良好的增稠特性和发泡能力，例如添加2%-5%氯化钠可十分容易增加SLES体系的粘度。常用于液体洗涤、餐洗、洗发香波、浴用洗涤等日用化学行业中，也用于纺织、造纸、皮革、机械、石油开采等行业。在化妆品中，SLES有一定刺激性，不适合敏感皮肤和干性皮肤长期使用。