矿泉水放在车上受高温可喝。矿泉水的PET塑料瓶的耐热极限是130摄氏度，而车内的温度还远远达不到让塑料瓶产生明显分解的温度，并不足以让塑料产生分解反应，不会有害物质，可以放心饮用。国家对食品包装材料，明确的法规。只要是正规厂家生产的矿泉水和矿泉水瓶，不用担心对健康会有损害。矿泉水没有开过封，所有的材质都是无菌的。这个矿泉水只要在保质期内喝，就没有问题。温度对水质本身，不会产生不好的影响。虽然车内的矿泉水已经排除了安全隐患，但是夏季高温行车，还是要小心车上的这些“危险乘客”。