黄韭的保存方法为：

1、将黄韭表面的水分晾干，再用一张透气性比较好的纸或保鲜膜将黄韭包裹起来，放在阴凉处保存；

2、在黄韭表面撒上水，用报纸包起来，再装进塑料袋里，放入冰箱冷藏保存。