东北菠萝叶饼和面的步骤有2步。需要的食材有：面粉适量、淀粉适量、鸡蛋3个、色拉油适量、凉水适量。东北菠萝叶饼和面的具体操作步骤如下：

操作/步骤

1

和面

将面粉、淀粉、鸡蛋、色拉油放在一个盆里。

2

醒面

加入凉水，搅拌成糊状，然后用保鲜膜封住，醒5-10分钟即可。

END

总结：以上就是关于东北菠萝叶饼怎么和面的具体操作步骤，希望对大家有帮助。