方法：

1、将意面拆开，下入锅中煮熟，并过凉水。

2、在平底锅中加入蒜末，番茄块以及洋葱炒熟。

3、将剁好的肉馅放入锅中，炒变色即可。

4、向锅中加入蚝油，生抽，盐，鸡精及胡椒粉炒香炒透。

5、再向锅中加入虾仁还有备用的意面，炒匀炒熟即可。

6、撒上葱花来装饰。