可把红薯干放在蒸锅里蒸一下，待水开后，红薯干就回软了。如果一时吃不了，可暂时先放在锅里，待下次吃的时候，红薯干还是松软的。

如果外出时所带的红薯干硬了，在没有蒸锅的情况下，可将干硬的红薯干用原包装纸包好，找一只干净的塑料袋，将干净的茶水倒入塑料袋中，使塑料袋的内部都沾上水，将红薯干装进去，扎紧袋口，过一段时间红薯干就回软了。