区别：

1、材质不同：大理石是炭酸岩石灰岩，麦饭石是硅酸岩火山岩。

2、材质作用不同：大理石一般装饰装修用，麦饭石一般做一些保健的餐具和产品。

石锅，简单的理解就是用石头做的锅子。石锅是由纯天然的优质耐火石材专业雕刻而成，造型美观多样，质硬，遇热快，使用时不粘锅，烹饪的食品美观且美味。

并富含有对人体有益的各种微量元素。质量上乘，石锅鱼为清乾隆时期的一道御厨名菜，已延续至今。