以苹果11，IOS14.2系统为例，具体的操作方法如下：

1、首先打开手机桌面的设置按钮，进入到设置界面后使用自己的AppleID进行登录。

2、登录之后iCloud和iTunesStore与AppStore两个选项，选择iTunesStore与AppStore。

3、进入到页面之后就会看到自动下载的项目，找到应用选项并点击右侧的绿色按钮。

4、将应用选项右边的绿色按钮关闭之后，微信就不会再自动更新了。

除了微信以外，手机的系统也会自动更新，如果想要关闭的话就需要打开设置，下滑界面找到通用选项，点击进入后选择系统更新，在界面的最下方有一个自动更新选项，点击之后进入到自动更新界面，查看右侧的是否为一个绿色按钮，如果是就说明手机系统已经打开了自动更新，只需要再点击一次右侧的绿色按钮将其关闭即可。

该答案适用于苹果大部分型号的手机。