慈菇怎么做好吃(慈菇怎么做好吃窍门)

三农助农2022-12-18 16:00:11佚名

慈菇怎么做好吃(慈菇怎么做好吃窍门)

慈菇是一种水生蔬菜,它营养丰富,保健功效出色,不但能为人体提供多种营养成分还能清肺止咳,对人类身体有多种好处,只是慈菇怎么做才好吃呢?一会我就把慈菇的常见做法写出来,你们了解以后也就知道它怎么做才好吃了。

慈菇怎么做好吃慈菇的做法

腊肠炒慈菇

1、腊肠炒慈菇特别好吃,在炒制时需要准备腊肠一根,慈菇一千克,青尖椒和红尖椒各两个,大蒜和生姜适量,调味料也要适量准备一些。

2、把慈菇洗好以后切成片状,再把腊肠也切成小片,把青椒和红椒全部切成块状,锅中放油以后加热先放入蒜和姜炒是,再把辣椒放入炒匀,然后加入慈菇片大火快炒,在慈菇快熟的时候加入食用盐调味,等它熟透以后取出装就能食用。

慈菇炖排骨

1、慈菇炖排骨也很吃,在炖制以前需要准备慈菇五百克,排骨一千克,佛手瓜一个,花椒适量,生抽和冰糖以及食用盐各适量就可以。

2、把慈菇切成片状,排骨切成段,再把佛手瓜也切成块状,把排骨放入到沸水中焯烫一下,取出以后放入汤锅,加入慈菇和清水,再加入适量的葱和姜与生抽和冰糖,然后开火炖制,在排骨七成熟时加入佛手瓜。接着炖制,炖熟以后加入食用盐调味,然后出锅即可食用。

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