螃蟹是生活中最常见的一种海鲜食材,它肉质鲜美营养丰富,平时很人都喜欢食用它。但是吃螃蟹时也一些禁忌,如果不注意就会引起食物中毒或者其他身体不适,对身体健康伤害很大。今天我也会重点为大家说说吃螃蟹的禁忌是什么,同时也会告诉大家螃蟹不能和什么一起吃。
吃螃蟹的禁忌螃蟹不能和什么一起吃
1、螃蟹不能和柿子一起吃
螃蟹和柿子是不能一起吃的两种食物,它们都是性质寒凉的食材,一起吃会伤害人类的脾胃,而且柿子中的鞣酸还能与螃蟹中的蛋白质形成一些不容易消化的物质,加重肠胃负担,严重时会出现呕吐和腹痛。
2、螃蟹与花生不能一起吃
螃蟹和花生也是不能一起吃的两种食材,花生的脂肪含量很高,它含有大量的油脂,这些油脂遇到性寒的螃蟹以后就很容易让人体出现腹泻,特别是那些脾胃虚寒的人群,会出现腹泻和腹痛等多种不良症状。
3、吃螃蟹的禁忌
平时吃螃蟹除了不能和上面这些食材一起吃以外,还要注意在食用以前要把它洗净放锅蒸熟,不能吃不熟的螃蟹,再就是蒸熟以后的螃蟹如果一次没吃完,必须的放阴凉通风的地方,下次食用的时候,还要二次入锅蒸制,然后才能再次食用。