前两年,我国猪肉价格都处于高位震荡时期,但今年1月底以来,猪肉价格进入下降通道,春节之后,肉价更是坐上了“滑梯”,日前部分地区猪肉价格跌破每斤15元,未来还会上涨?附详情!
一、猪肉价格跌破每斤15元!未来还会上涨?
今年1月底以来,猪肉价格进入下行通道,日前部分地区猪肉价格跌破每斤15元,创近19个月新低,但是仔猪目前价格跌幅要小于猪肉价格跌幅,仔猪的繁育和销售会直接影响未来的猪肉价格。记者在一家国内仔猪供应企业了解到,该公司一季度出栏仔猪148万头,相较于去年最高点2000多块钱一头,现在价格跌至1200元左右。年后猪价下跌一定程度上影响到养殖户补栏的积极性,但随着生猪价格的恢复以及补栏积极性的提高,仔猪的价格可能会有提高。业内人士认为:随着夏季来临,猪肉价格有上涨的可能。
二、未来养猪前景如何?
据央视财经报道,我国前十大猪企市占率仅12.2%,规模化养殖潜力大。
国泰君安期货农产品首席分析师周小球:对于生猪养殖企业来讲,现阶段最大的挑战还是在于非洲猪瘟,一旦这些猪只感染非洲猪瘟,死亡概率非常高,它的成本上升非常快。规模化养猪企业由于在资金、技术和管理等方面处于强势地位,和中小养殖户相比,在防控猪瘟和控制成本方面更具优势。记者在位于河南南阳内乡的肉食产业综合体了解到,这些6层楼房,就是即将投入使用的智能化养猪场,和传统的平面猪舍相比,它可以在相同的土地上提高4倍的产能。
据了解,这样一个肉食产业综合体,每年就可以出栏生猪210万头。河南牧原食品股份有限公司总裁助理袁合宾:非洲猪瘟在中国发生以来,国家出台了一些支持生猪恢复产能的政策,其中关于土地方面,允许建多层的养殖设施。数据显示:2020年我国全年出栏生猪5.33亿头,其中最大的养猪企业——牧原股份仅占3.4%,全国前10大养猪企业的市场占有率合计也只有12.25%。而美国前10大养猪企业的市场占有率已达到50%。我国规模化养猪的效益明显,发展潜力很大。
河南牧原食品股份有限公司董秘秦军:我们猪舍内部的空气全部要经过过滤棉的4层过滤,这样不光是非洲猪瘟,其他的病毒也都得到了有效控制。这样当然会增加一些相应的成本,但是疾病的发病水平得到了有效控制,其实这些成本相比而言都是非常低的。
据了解,规模化大生产已经把生猪养殖,从手工劳动转化为机械化和自动化,目前正在向智能化发展。