鲨鱼可以饲养,市面上有专门可以用来饲养的中小型鲨鱼,但是大型鲨鱼,像大白鲨、鲸鲨,肯定不能饲养的。
饲养鲨鱼的基本条件
鱼缸以2-5米长,80-200厘米宽,70-200厘米高的水体最为合适,底部可以适当放一些珊瑚砂和珊瑚石,水温一般要求在20-25度左右,海盐兑水的浓度在1.020-1.025之间,PH值在8.0-8.5左右,饲养的食物以速冻的鱿鱼为主也可以喂食虾,不过要把虾头部剪掉再进行喂食,过滤系统强大的话可以喂食一些活鱼。
鲨鱼入缸
新鱼缸必须经过消毒处理才可以放入自来水,新水要经过几天的曝气方可添加海水素,然后最少要经过一周的循环过滤期间要适当加入消化细菌方可饲养鲨鱼。鲨鱼到家后切不可急于入缸,要经过耐心的过水处理。过水期间要不停的刺激鲨鱼让其不停的游动并且增加造浪泵,以免造成缺氧死亡,过水时间最好在3个小时左右。过水的目的是让鲨鱼慢慢适应鱼缸里的水温、水质及PH值。鲨鱼入缸后有一个10-15天的适应时期,期间不要投喂食物,让其排空体内的粪便。
淡水鲨鱼属芒科、芒属,是苏氏园腹芒的俗称,淡水鲨鱼又称苏氏圆腹(鱼芒)、虎头鲨、巴丁鱼或八珍鱼,主要分布要东南亚一带,有黑、白、灰三种体色,分河系与海系生长,黑色的称淡水黑鲨,原产於泰国,1978年引进我国;白色的称淡水白鲨,原产於马来西亚,1998年引入我国;灰色的称马来亚河系灰鲨,肉质较好,2000年引进我国。
生物学特征
1.体型与体色。淡水鲨鱼体色有黑、白、灰、红四种。前三种体色的鲨鱼多作为食用鱼饲养,尤其是灰鲨鱼最受欢迎,其背部青色,体侧青灰色,腹部银白色;红鲨鱼即水晶巴丁鱼,多作观赏鱼饲养。
2.适应性与食性。淡水鲨鱼耐低氧能力强,适应性广,但抗低温能力较弱。适温20℃~34℃,最佳生长水温26℃~32℃,水温低於18℃时活动缓慢,反映迟钝;水温低於12℃时开始死亡。该鱼食性较杂,幼鱼以浮游动物为饵料,成鱼以水生植物及人工配合饲料为食,饲料蛋白质要求28%~32%。
3.生长与繁殖。淡水鲨鱼食性杂,食量大,生长速度快,当年鱼苗(3厘米~4厘米)养殖4个月,体重可达0.6千克以上。该鱼性成熟较晚,饲养3年~4年,体重达3千克以上可以进行繁殖。繁殖季节为4月~9月,属一年一次性产卵鱼类。该鱼体长、侧扁,背部隆起,头部偏平呈圆锥形,吻短,口亚下位,鳃膜与颊部不相连。膘大,具有呼吸空气的功能,故不易缺氧。该鱼的软骨组织含有硫酸软骨素,故除了作食用和观赏,还具有药用价值。
4.淡水鲨鱼营底栖生活,属杂食性鱼类,幼鱼以浮游动植物为饵,也摄食人工饲料,成鱼则摄食水生植物和人工饲料。该鱼十分贪食,故生长速度快,个体大,对环境适应性强,河流、池塘均可养殖,养殖8个月可增重1公斤。该鱼性胆怯,游动快捷,受惊扰在水中不停地跳跃。该鱼抗低温能力差,适温20℃-30℃,最佳生长温度是24℃-28℃,当水温降至18℃时,摄食量和活动明显减少,水温连续低於12℃开始死亡;生长水质的ph值为6-7.2。
养殖技术
淡水鲨鱼成熟迟,饲养3-4年、体重3公斤以上才能进行繁殖。每年6-9月为生殖季节,每年产卵一次,卵小,粘性,黄绿色,呈透明状。由於与罗非鱼的适温和饲料要求相似,养成方法也近似罗非鱼,但比罗非鱼抗病力强。放养鱼种的规格为5-10厘米,每年4-5月份水温在20℃以上开始投苗。一般放养密度:单养每亩2000尾;混养每亩100尾;网箱每立方水体100尾。成活率达90%。病害防治以肠炎等为主。因淡水鲨鱼不具鳞片,对化学药品易敏感,故多用中草药防治为好。
淡水鲨鱼的人工配合饲料蛋白含量鱼苗期须在30%以上,成鱼在25%-30%。可用以下配方:鱼粉20%,肉骨粉5%,小米糠13%,熟豆粕20%,麦麸10%,啤酒酵母粉5%,玉米面18%,麦芽4.5%,豆油1%,双鱼牌矿物元素添加剂2%,双鱼牌复合维生素添加剂1%。在配好的原料中加30%的水,拌匀后制成颗粒饲料。