1、打开保鲜盒后放通风好的地方。保鲜盒里装一些面粉用来吸附。用泡过的茶叶或新茶加一点水擦一下效果不错。炒菜时可以用保鲜盒泡木耳或腐竹等吸附性好的食材，泡几次就没有蒜味了。

2、柠檬含有的柠檬酸也是去味好帮走，只要切3～4片柠檬片放入容器中，倒入温水中浸泡约30分钟，不但没有蒜味了，还会带有柠檬清香。