1、火炕催芽法：先将浸好的种子包在湿布里，装在一个稍大的塑料袋中，并将其放在炕上的褥子下面，同时插入一个温度计。

2、若温度较髙时可取出种子放在褥子的上面，或移至离主火道稍远的地方;若温度低时可向相反方向移动，使种子周围的温度保持在27-30℃。最髙不超过33℃，若低于25℃则发芽时间延长。

3、要经常观察，不断调节，使之处于适温下。特别是中午和晚上做饭时，要防止过髙的温度烫坏种子。注意每天应将种子淘洗1-2次。