1、同等重量的杂粮饭和米饭比较，米饭的热量比杂粮饭还是要高一些的。

2、因为杂粮饭跟米饭相比较，两者除了都含有碳水化合物外，杂粮饭最大的特点就是它里面含有的膳食纤维比米饭的含量多，另外杂粮饭热量的释放速度比较慢，最终提供的能量比实际含有的热量还会低一些，平时我们多吃一些杂粮饭，能够有助肠胃消化的哦！