1、杨梅泡酒一般在一到二周即可饮用，但不要超过一个月，泡时间长了就没有味道了。

2、杨梅酒有清热、益气、养阴、除湿的功效，适量的饮用能够促进食欲，还有利于身心健康。常喝杨梅酒，有消食除湿、解暑降温、生津止渴、助消化。