1、冷链运输是什么。冷链运输是指在运输全过程中，无论是装卸、搬运，还是变更运输方式、更换物品的包装设备等环节都始终保持一定温度的运输，能够大大保持运输物品的新鲜度，以及提升存活率。因此将螃蟹进行冷链运输，也可以延长其存活时间。

2、螃蟹冷链运输大约能活3到5天左右。螃蟹毕竟是一种水生物，所能存活的时间也不会过长，多半能活3-5天左右。