1、通过普洱茶的茶汤颜色来区分熟茶和生茶。

如果是普洱生茶，其茶汤颜色一般会呈现浅红色或者是橘黄色，显得有种晶莹透亮的感觉；但若是熟茶则不是浅红色而是褐红色，茶汤显得更加的红浓。

2、通过茶的气味来区分普洱熟茶与生茶

如果是生茶，则闻起来有一股清香的气味它是生茶的原味；但若是普洱熟茶则会是一种特殊的陈香味，除外，如果有股发霉的气味则说明是没有发酵好的熟茶，或者是制作过程中不干燥的茶。

3、通过茶的口感来区分普洱熟茶与生茶

如果茶的味道尝起来有一点苦涩，且有和绿茶很像的清香味，那则是生茶；若是有股甘甜味，且品尝起来比较顺滑，那便是熟茶。

4、通过加工步骤来区分普洱熟茶与生茶

普洱生茶，其加工简单，主要就新摘的茶叶经过简单的杀青，然后干燥所形成的茶叶；然而若是工序复杂，经过了一系列的加工发酵烘烤然后干燥而形成的茶叶，则是熟茶。