1、沙虫干一般浸泡半小时左右就可以了。沙虫干就是把沙虫挖出来之后，将其晒成干的食物。

2、晒成的沙虫干味道香脆，便于保存，而且重量和体积大大减小，更便于运输和携带，通常餐桌上吃的沙虫菜肴其实都是沙虫干做的。