1、油菜花的生长环境特点是油菜花喜冷凉，属于半耐寒蔬菜，有一定的抗寒能力，种子发芽的最低温度3-5℃之间。

2、油菜生育期长，营养体大，各生育阶段对水分的要求不同，要注意及时灌水。

3、油菜是耐肥作物，吸肥能力强，土壤中要富含营养。

4、油菜是直根系作物，根系较发达，要求土层深厚，有机质丰富，保肥保水，疏松通气。