1、底部浑圆饱满。枇杷上市会依个头大小分别装盒,超市里自选,分1斤或者5斤的也比较多。当然较圆润饱满、等级较高的枇杷价格较高。建议挑选时以底部浑圆饱满优先,汁多且甜美。
2、绒毛密合。枇杷一年一收,产季短且量少,相当娇贵。靓姨提醒选购新鲜枇杷时要注意果皮,以细绒毛完整为佳。绒毛是枇杷的保护膜,可避免枇杷表面受到伤害而影响卖相或新鲜度。
3、表皮无撞伤。物流运输过程中,难免会出现碰撞,如尾端出现少许的碰撞痕迹,选购时应以完好的枇杷为优先,已碰撞且有伤的枇杷,新鲜度会受影响。
4、表皮有斑点也可以。很多人在买的时候跟我一样,看到有斑点就不愿意买了,一是因为看起来没那么漂亮,而是因为不懂得挑,怕是有斑点的不新鲜。水果靓姨,多斑点只是卖相较差,但只要不是碰撞或发烂,都不会影响枇杷的甜度与肉的质感,反而价格会较大颗饱满者优惠,可以考虑选购的。