1、腐殖土是森林中表层的枯枝残叶经过长时间发酵而成的土壤，天然的腐殖土透气性比较差，还会夹杂着细菌、虫卵等，不经过处理不能直接使用。

2、而营养土含有多种矿物质，营养价值高、松软、透气，保水保肥能力强且没有病虫害，一般是由肥沃的大田土和腐熟的厩肥混合而成的，营养土中一般会掺杂适量的腐殖土。