清炒小南瓜要削皮吗

生活常识2023-08-28 17:41:03未知

清炒小南瓜要削皮吗

1、嫩南瓜不需要去皮。

2、主料:嫩南瓜500g 。

3、辅料:葱适量,食用油适量,食用盐适量,生姜适量。

4、嫩南瓜用清水洗净后切片备用。

5、锅内加入适量的食用油,烧热后加入南瓜片和生姜。

6、大火翻炒至南瓜变色。

7、加入适量的食用盐和清水。

8、大火烧至汤汁沸腾,再转小火炖制5分钟。

9、起锅装盘,撒上适量的葱花。

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