1、解酒的方法有多喝水、喝酒前先吃点饱肚的食物、吃维生素B、喝酸奶等方法。

2、对于轻度的醉酒，大量的喝水可以代谢体内的乙醇，从而达到解酒的目的。喝酒前吃点富含淀粉类，比如马铃薯、米饭，可以延缓乙醇在胃肠道的吸收，降低血液中的乙醇浓度。

3、维生素B作为辅酶参与代谢，提升肝脏代谢效率，可以在喝酒前服用。酸奶可以与体内的乙醇发生中和作用，可以降低身体对酒精的吸收。