1、准备好香蕉，剥去外面的香蕉皮，切成小块。

2、切好的香蕉块装入到有深度的容器当中。

3、取适量西柚汁（菠萝汁、盐水也可以）倒入碗中。

4、直到果汁把香蕉片完全覆盖住即可，然后再把香蕉打成香蕉糊，这样香蕉就不会变黑了。