1、黑虎虾是海虾，又叫斑节虾，是养殖最普遍的一个品种。

2、因为它的生长速度比较快，适应能力强，食性杂，对饵料和蛋白质的要求低，能忍耐盐度，对温度适应范围广。不过温度若是高于40度或者低于14度也容易死亡。在虾的品种中个体算是最大一种，目前发现的个体最长的可达33厘米，体重约500-600克。