1、对于刚刚死亡的花甲，将其快速清洗一下，然后将水分沥干，直接将其放入冰箱冷藏室或者冷冻室保存即可。

2、或者将花甲清洗干净后放入热水中，将其焯烫3分钟左右，然后捞出来用凉水冲洗一遍沥干水分后放入冰箱保存起来。