1、看手感：捏捏看青芒会不会某些部位有出现软烂的情况，如果有则说明青芒已经开始坏了，已经有大量的细菌滋生，所以开始出现变软的情况。

2、闻味道：新鲜的青色芒果所散发出来的味道较为清香，如果闻芒果的时候有闻到异味时就要停止食用，有异味的青芒很可能已经变质了。

3、看果肉：把青芒切开，看看中间的果肉是否有异样，一旦芒果出现变色甚至是颜色不均的情况时说明芒果可能已经坏了。