宁夏春节的民俗(宁夏春节的民俗风情作文)

星座解梦2023-10-05 04:04:32佚名

宁夏春节的民俗(宁夏春节的民俗风情作文)

文章目录:

1、宁夏春节的民俗 除了拜年还有啥

2、宁夏农村春节习俗知多少

3、宁夏春节习俗知多少?

4、春节的传统习俗之拜年的由来

5、宁夏的春节有什么民俗活动

6、猜你喜欢:

1、宁夏春节的民俗 除了拜年还有啥

还没到年关,人们已经忙着打扫家里,采买年货,准备过年时要吃的食物了,这在各地基本都是大同小异的流程,但每个地方却都有不一样的趣味,那么就让老黄历为你介绍,宁夏春节的民俗。

腊月二十三,小年祭灶神

腊月二十三,北方过小年,宁夏人也不例外。这天人们要在灶王像前的桌案上,供放各种糖果、清水、料豆、秣草,其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。为了让灶王爷“上天言好事、回宫降吉祥”,人们就用各种办法讨好他。有的用胶牙糖敬它,好把灶王爷的牙齿粘住,让它不能乱说话;有的用酒槽涂抹灶门,这叫“醉司令”,醉得灶神不能乱说话。灶神受到人们的特殊招待,“吃了人家的嘴软”,当然就不好讲坏话了。

腊月二十四,大扫除

俗语说“腊月二十四,掸尘扫房子”。在这一天,家家户户都要大扫除。把家里里里外外收拾的干干净净的,既是迎接新春佳节,又有扫除晦气之意。在大扫除的同时,有些家庭还会扔掉一些旧的东西,譬如衣服、鞋子等,并购置更多的东西,也代表了除旧迎新的寓意。

腊月二十五,磨豆腐

腊月二十五,传说玉帝会下界查访,吃豆腐渣以表清苦。豆腐是春节菜肴的重要原材料。炸豆腐、豆腐盒子等菜肴均需要豆腐。

腊月二十六,杀猪、割年肉、宰年鸡

腊月二十六,宰年鸡、杀了年猪,除了腌制咸腊肉,剩下的都挂在仓房里。快过年时拿回屋子里,“缓”一宿。烀肉时用一口大锅,底下烧柴火,慢火烀上半天,这样烀出来的肉入味、好吃。但小孩子往往都等不及,不时地催大人给捞出一块来尝尝。所以,这一天往往一点主食都不吃,光吃肉、啃骨头就饱了。当然,还要留出一些生肉用来炒菜,还要一些瘦肉剁成馅,留着包饺子、炸丸子。

腊月二十七,赶年集

腊月二十七,赶大集,置办春节所需物品,尤其是宁夏的农村,临近年关了,如果不亲自到集市上走一遭、转一圈、瞧一瞧、看一看、讲一讲、听一听,即使家中置办下了大鱼大肉,山珍海味,过年都是没有年味的。

腊月二十八,发面炸油饼、馓子、麻花、蒸馒头

腊月二十八,宁夏人以面食为主,平日里每三五天就要发一次面、蒸一次馒头。但过年期间则不然,要一次做出十几天吃的馒头、糖角、油饼、馓子、麻花等面食,用来招待客人,所以这一次的发面特别关键。这发面是个技术活儿,各家主妇们都特别重视,因为过年亲戚来了是要吃的,谁家的油饼、馓子、麻花、馒头做的不好,难免落人笑柄。

2、宁夏农村春节习俗知多少

春节到来之际,祖国各地都充满了欢乐的气氛,城市里花团锦簇,华灯璀璨,各超市商家市场挤满了采购年货的人,各家各户腾出时间进行年末大扫除,而这些程序,在农村地区也是一样的,那么就让老黄历为你介绍,宁夏农村春节习俗。

腊月初,宁夏一些农村里的米面加工厂就开始忙活了,每天都有很多村民预约排队,这是因为人们要加工出最白的面粉,用来做春节待客的点心,还要加工很多面粉用来做年糕。

从月初到月中旬,村里总会发出“啪,啪……”的声音,那是敲打毡的声音。“毡”是农村土炕上铺的,用羊毛擀出来的,工艺比较复杂,擀一条上好的白羊毛毡,往往要用很多天。

羊毛毡因为长年铺在土炕上,难免会有尘土,人们就在年底把它拿出来用棍子使劲的敲打。一般都是两个人一人捉一个毡角,其中一个人敲打。发出的声音在整个村子里回荡,就像是鞭炮声的前奏,也是春节的前奏。

“扫尘”也在这个时候拉开序幕。扫尘就是打扫家里的尘土。选个晴好的天气,把家里的每个角落都要打扫一遍。每到这个时候,就要起个大早,把家具该搬得搬出来,该遮的遮上。把炕上的被褥都拿出来。让屋里空徒四壁,好拿着大扫帚在墙上,屋顶挥来挥去,把一年的尘土都打扫干净。

“扫尘”也在这个时候拉开序幕。扫尘就是打扫家里的尘土。选个晴好的天气,把家里的每个角落都要打扫一遍。每到这个时候,就要起个大早,把家具该搬得搬出来,该遮的遮上。把炕上的被褥都拿出来。让屋里空徒四壁,好拿着大扫帚在墙上,屋顶挥来挥去,把一年的尘土都打扫干净。

打扫干净屋子就要开始办年货了。办年货都是去县城,很多村民都结伴而去,孩子们在这时候最兴奋,总央求着大人给买好吃的,好玩的,好穿的,当然父母在过年的时候最不能亏着孩子,总是尽着力的满足孩子的愿望。

而孩子们还会得到很多意料之外的礼物,大人们会给孩子买头花,小耳环,彩色皮筋,有时候还有很多文具。吃的东西都是大包装的,花生,核桃,糖果是必备,还要给孩子买些不常吃的东西。

再就是要买一些过年吃的菜,如鱼、蔬菜等等,因为农村多数都养鸡、养羊,到县里主要还是买一些蔬菜,还有过年做点心的材料,另外当然不能少了买对联,鞭炮,烟酒,茶糖等,总之每趟班车停下来都有人大包小包的拿个不停,人们脸上露着喜悦,为这即将来临的新年准备,既忙碌又高兴。

办年货总是会有想不周到的,还要时不时的托别人再给稍点东西。或者就在村里的小卖部买了。要是一些小东西,大人们会让孩子去买,这个时候小孩子买剩下零花钱家长是不会要走的,因为要过年了。孩子们可以自己买点小鞭炮,或是小糖果和小伙伴们一起乐呵乐呵。大人们看着也高兴。

过年要走亲戚串朋友,所以家里一定要准备好招待客人的东西,必不可少的就是自家做的点心。家里做的点心,原料都很正宗很天然,面粉是自家上好的面粉。食用油也是本地产的最香的油,有一种叫麻油,用大麻子榨的油,还有一种胡麻油,都非常香。做的点心一般有油炸的和烤制的两种。

油炸和烤制一般都分着两天来完成的。每当忙完了,人们最盼望的是那一碗酸汤面。因为吃了一天的点心,大家都觉得油腻而且口干了。一碗酸汤面既解油腻又开胃。还醒脑。接着就各回各家,把点心都整理分类放在纸箱子里,要么放在大缸里,搁置在比较冷的小库房。一个冬天带半个春天,这些点心都还美味如初。

3、宁夏春节习俗知多少?

春节是我国传统节日之一,在我国大部分地区,春节是一年之中最隆重的节日。宁夏人对待春节也十分重视,不论是其认真程度还是习俗的繁多,在我国其他地区都是很少见的。接下来就让我们走进宁夏的传统习俗,看看宁夏文化中宁夏春节都有一些什么样的风俗习惯吧。

从“腊八”开始,大姑娘、小媳妇在这天用冰块冻麻耳垂扎耳眼,穿线戴耳环。“腊八”也是当地数九寒冬之时,“腊八的雪,老鼠的药”这句老话就足以证明这一点。如果是这天降了雪,预示着来年的吉祥和丰收。俗话:“吃了腊八饭,汉子跟上婆姨转。”

这时,过年的活动也就开始了,过年用的衣物食品,全由家庭主妇操劳安排,男人辗米磨面,女人扯布买线,拆洗被褥,缝制衣帽,家里大小人等杀牛宰羊、扫尘烙馍、购置年货、请香买表,“宁穷一年,不穷—节”。

“腊月二十三,灶老爷上了天”。到了小年这一天,家家都把旧灶神取下,换成新的。灶神画成一坐像,左首是坐骑,右首上一侍者抱粮禾,脚下伏着六畜。攀神的对联“上天言好事,回宫降吉祥”。供品必是灶粮:15个小饼,祭菜几碟,硬供糠麸、谷草、清水,这是灶神坐骑的草料,还有几块糖果子,说是灶神吃了嘴甜,上天只说好话。

这—天街上到处都卖灶马子,就是用一块小纸印的骑马的灶神。夜幕降临,上过香,祭过神,便将旧灶神和灶马子烧了,纸灰送出院外,将糠麸、谷草、清水一路洒出院外,就算是把灶神送上天了。到年三十,灶神们自然和其他神—块返回人间享受香火。传言灶神上天来回是7天。

过年娱乐的高潮是正月十五。从正月十四起,连续三天立灯架、耍社火。灯架多是牌坊式的,灯面绘制是、三国、西游记等故事。光亮均用香油或蜡烛,全是由各商号摊派。槐树巷口还有地藏寺僧人制作的冰雕观音和狮子,里面点灯,外面用彩纸贴面,十分好看,不少人还敲钟化布施。

在一些街口、巷道还有泥塑判官,下跪秦桧夫妇像。泥塑腹空,点燃烟煤,七窍相通,冒火出烟,这一形象既表现阴府判官审卖国贼秦桧,也说明人们爱憎分明。社火队多以行业、帮会、家族组织,各庙会也有自己的龙灯、狮子。

耍龙讲究花样,耍狮子讲究上多少张桌子,耍高跷讲究玩高难度动作。正月十五晚上在社火场上打铁花,铁花是用火炉在现场将铁化成铁水,用板子向空中打开,金花银星顿时乱舞,十分红火,铁花下,舞龙的人脱光膀子,连跑带跳,人们尽兴而乐,热闹极了。

宁夏有句民谚:正月二十三,家家户户都燎街。这—天黄昏,家家门前点放鞭,火里还要加放麸子、颗盐、五谷粮食。劈劈啪啪,火苗旺盛,大人小孩从火堆上反复跳过,嬉笑耍闹。火媳后,灰烬用锨撒向空中,火星乱舞,近似礼花。

同时撒灰的人口中叫道;“今年麦子好,今年豌豆饱,今年稻子收成好”火星扬得越花,大家越高兴,祈盼新的—年财源茂盛,五谷丰登。民间传说:每到过年,各路神明来人间享受烟火,妖魔鬼怪就不敢来行恶。

传说有一位神仙教人们到正月二十三这天,家家放火,便能将妖魔吓跑,自此留下这一习俗。还有传说是人与兽相处,用火自卫。燎街是驱晦气图吉利。正月二十三一过,年事算忙完,人们便又忙着春耕,开始了新—年的劳作。

猜你可能也喜欢:

石家庄艺术“奇葩”——井陉拉花

佛山艺术文化上的一朵“奇葩”——粤剧

你所不知道的佛山民俗文化

佛山语言文化,你了解吗?

4、春节的传统习俗之拜年的由来

春节作为中国的“百节之首”,是中国人最重要的传统节日,不论工作多忙,不论离家多远,人们都会回到家中与家人一起欢庆佳节。拜年这一春节的传统项目在忙碌的现代社会中被赋予了新的含义,由于人们或忙于工作,或离乡背井,使得拜年成为了许多亲朋好友见面,交流情感的少有的机会,甚至成为了一年一次的机会。所以拜年即使在现在也是一项非常受到重视传统。

春节的传统习俗之拜年的由来

正月里家长带领小辈出门谒见亲戚、朋友、尊长,以吉祥语向对方祝颂新年,卑幼者并须叩头致礼,谓之“拜年”。主人家则以点心、糖食、红包(压岁钱)热情款待之。古时有拜年和贺年之分:拜年是向长辈叩岁;贺年是平辈相互道贺。现在,有些机关、团休、企业、学校,大家聚在一起相互祝贺,称之为“团拜”。关于拜年的由来你又知道多少呢?下面就一起来看看吧!

拜年习俗的由来

传说远古时代有一种怪兽,头顶长独角,口似血盆,人们叫它做“年”。每逢腊月三十晚上,它便窜出山林,掠食噬人。人们只好备些肉食放在门外,然后把大门关上,躲在家里,直到初一早晨,“年”饱餐后扬长而去,人们才开门相见,作揖道喜,互相祝贺未被"年"吃掉。于是拜年之风便流传开来。宋人孟元老在《东京梦华录》卷六中描写北宋汴京时云:“十月一日年节,开封府放关扑三日,士庶自早相互庆贺。”明中叶陆容在《菽园杂记》卷五中说“京师元旦日,上自朝官,下至庶人,往来交错道路者连日,谓之'拜年'。然士庶人各拜其亲友多出实心。朝官往来,则多泛爱不专……”。清人顾铁卿在《清嘉录》中描写,“男女以次拜家长毕,主者率卑幼,出谒邻族戚友,或止遣子弟代贺,谓之'拜年'。至有终岁不相接者,此时亦互相往拜于门……。”

相关文章:解读:春节的传说“熬年守岁”

龙抬头是什么意思?

春节走亲戚都有哪些讲究?

春节贴“福”为什么要倒着贴?

5、宁夏的春节有什么民俗活动

宁夏是我国几个少数民族自治区之一,虽然是少数民族地区,但他们一样要过春节,并且他们的民俗活动丝毫不比我们少。那么本期老黄历带大家了解一下,宁夏的春节有什么民俗活动吧。

宁夏的春节有什么民俗活动

腊月二十三日

腊月二十三日晚上摆福祀、燃红腊烛、烧香放炮接祖宗谓之过小年。接祖宗回家过年,意味着春节过年开始,期间家家置办年货,结算债务往来,在外地务工、求学、工作的人也陆续回家过年。腊月二十三日过小年一般只随便做几个菜,不像三十日丰盛热闹。

大年三十

过大年在腊月最后一天,即三十日(月小为二十九日),为过个祥和愉快的干净年,年前,家家户户楼上楼下、室内室外进行全面的卫生大扫除,清除烟尘,灰尘;清洗家具、餐具。三十日白天各家自贴春联,烧香祭祖、烛光通宵、吃年夜饭、守岁是过大年的主题。而在腊月三十日傍晚,“玩年”夜灯火昼夜通明,鞭炮声震耳欲聋,合家吃年饭,谈笑风生、其乐无穷,更有小孩点燃红烛、花灯笼,娱乐玩耍、热闹非凡,处处有“玩年”的气氛和乐趣。

大年初一

吃过初一早晨的年饭,人们便开始忙着拜年了。虽说是拜年,其实是去走亲戚。在新的一年的开始,利用春节的空闲时间,顺便捎上点礼物,去拜望一下亲戚,尤其是长辈,表示对对方的尊重。平时,难得抽身去亲戚家走动,去了也不捎什么,空手而去,对方不会怪罪。而过年不去拜年,特别是长辈那里,那是万万不行的,而且还不能空着手。要不,会受到人们的指责。于是,家家户户在春节前就得置办好拜年的礼品,如肉、糖、糕、酒等。

6、猜你喜欢:

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看