文章目录：

1、雪梨不能和什么一起吃 吃雪梨的禁忌

2、秋葵不能和什么一起吃 有什么禁忌

3、酸奶不能和什么一起吃 有何禁忌

4、饮食禁忌之鸡蛋不能和什么一起吃

5、食物禁忌之虾不能和什么一起吃

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1、雪梨不能和什么一起吃 吃雪梨的禁忌

雪梨是我们日常生活中十分常见的一种水果，肉嫩白如雪，有着白果之宗的美称。饭后吃个梨，帮你排毒又抗癌。不过雪梨不能和什么一起吃呢？本期的食物相克，为你解析。

雪梨不能和什么一起吃

1、梨+开水：致腹泻

梨性甘寒冷利，吃梨喝开水，必致腹泻，这是因为一冷一热刺激肠道的缘故

2、梨+蟹：影响肠胃消化

由于梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃

3、梨+鹅肉：损伤脾胃

鹅肉与鸭梨不可同食，同食产生不良生化反应，损伤脾胃，伤及肾脏，容易使人生热病发烧。

4、梨+白萝卜：影响甲状腺

萝卜与梨相克。萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用，经胃、肠道消化分解后，可产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿。

5、梨+羊肉：腹胀肚痛

羊肉与梨相克，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛等症。

吃雪梨的禁忌

梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨含果酸较多，胃酸多者，不宜多食。梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃。血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。梨含有糖量高，糖尿病者当慎。梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。

2、秋葵不能和什么一起吃 有什么禁忌

秋葵平常作为一味蔬菜可以适当食用，其具有丰富的微量元素，以其独特的风味受到了老百姓的青睐，不过也有很多人不敢吃秋葵。那么，本期的食物相克就带大家一起来看看秋葵不能和什么一起吃。

秋葵不能和什么一起吃？

一、秋葵不能和什么主食一起吃

秋葵通常情况下都是被当做蔬菜一样食用的，但是因为秋葵大寒，所以在主食上选择一些热性食物较好，秋葵与热性主食一起食用，就可以适当调节秋葵的寒性，从而避免引起脾胃虚寒等问题了。

因此，秋葵应该避免与寒性主食一起吃，

3、酸奶不能和什么一起吃 有何禁忌

酸奶是我们日常生活中十分常见的一种饮品，它的营养价值很高，要远远的高于牛奶，味道酸酸甜甜的十分的美味，深受女性和小孩的爱戴。那么酸奶不能和什么一起吃你们知道吗？本期的食物相克，为你解析。

酸奶不能和什么一起吃

1、黄豆

酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。

2、火腿

常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。

3、香蕉

香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题。

4、药物

有些药物不能与酸奶同服，这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药，这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效。因此，建议服用这些药物期间，最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。

吃酸奶的禁忌

1、不要加热

不要加酸奶中的活性，乳性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。

2、不要过量

酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。

3、酸奶并非老少皆宜

酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

另外，胃肠道手术后的病人、腹泻患者也不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适。

4、饮食禁忌之鸡蛋不能和什么一起吃

大家都知道鸡蛋具有丰富的蛋白质，是早餐是非常好的一种食物，每天都有吃鸡蛋的人也不在少数，但是物虽美，讲究也是不好的，任何一种食物都是有自己的局限性的，鸡蛋其实不能和很多食物一起食用，本期健康饮食文化为你盘点。

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

鸡蛋与豆浆同食不宜：因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。

鸡蛋和糖精、味精同食不宜：会造成谷氨酸摄入过量，对消化及神经系统不好。

鸡蛋忌与柿子同食：一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的胃肠炎症状。

鸡蛋与白糖同煮不宜：因为鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。

鸡蛋与兔肉同吃不宜：兔肉味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。

吃完鸡蛋后不要立即饮茶：因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛功能的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能，危害人体健康。

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5、食物禁忌之虾不能和什么一起吃

虾是大家非常喜欢的一种食材，特别是沿海的省份，对于海鲜类的食物是经常食用的，但是正因为太常吃了，所以更应该注意海鲜跟一些食物是不能一起吃的，比如虾，就跟非常多的食物相克，你知道是哪些吗？本期健康饮食文化为你盘点。

在吃维生素c药物的期间也不要吃虾，会出现肚子痛以及拉肚子的现象，和上面吃水果有些相似。另外虾和南瓜一起吃也会出现拉肚子的现象，不过这个比起前面两种来稍微轻微一些。

1、虾与含维生素c的食物相克（不宜配炒），假如与含有维生素c的食物同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。

2、虾儿忌维生素c（药片）同吃，食少肚痛难忍，食多死亡。

3、虾与南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

4、虾与果汁同食会腹泻。

5、虾皮与黄豆同食会消化不良。

6、虾皮与红枣同食会中毒。

7、河虾与番茄同食易食物中毒。

8、虾忌金瓜同吃，食则拉痢。解救：吃黑豆或甘草水。

9、海河虾子千万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。

10、食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。

11、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应去掉。

12、对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食。

13、在吃海鲜的前后不要吃水果。

14、菠菜中含有较多的草酸，虾皮中含钙，二者同食，易形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收。

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