1、用料：红糖2汤勺、梨2个。雪梨去皮后，切块，倒入锅里，加水与雪梨齐平。大火煮开后，转小火焖煮30分钟即可。

2、功效：红糖和雪梨一起炖服，可以起到生津养胃、利水利尿、止咳润肺、润肠通便、预防感冒、去火的功效。