1、【材料】

主料：红米50g、银耳10g。

辅料：冰糖少许。

2、【步骤】

（1）银耳放盆中浸泡。

（2）浸泡好的银耳和红米洗净。

（3）豆浆杯里放水放入银耳。

（4）再放入红米。

（5）盖上盖按米糊键25分钟。

（6）25分钟后放少许冰糖即可。

红米富含蛋白质、氨基酸、维生素等，营养价值远高于普通优质大米。银耳祛脂降压，护心，解毒，消食，养胃，亮发，提高免疫力，减肥，健脑，补充能量，温肺，有益心血管，益肝，健脾，和胃，润肠，壮骨，养颜护肤，通血，抑癌抗瘤，养阴补虚，抗衰抗辐射。两者搭配营养丰富，早晨用豆浆机制成红米银耳羹，浓浓的红米香营养丰富老少皆宜。