1、桑葚酒最好是饭后一个小时左右服用。

2、由于酒精对胃肠道有刺激作用，所以不宜在饭前服用。桑葚子酒具有补肝肾、润肠通便，乌发等作用，可以用于治疗肝肾亏虚引起的头晕目眩，腰膝酸软，耳鸣耳聋、大便干燥等。

3、此外还有一定的润肠通便的作用，对于老年肝肾亏虚、血虚等引起的大便秘结，有一定的治疗效果，但是每天服用的量不要过大。