天麻作为一种中药材，其保健作用是很强的，可以用来煲鸡汤喝，那天麻煲鸡汤的做法与功效是什么？一起看看吧！

天麻煲鸡汤的做法与功效

做法

天麻煲鸡汤做法比较多，以下列方法为例，具体做法如下：

1、先将鸡肉处理干净，切块后焯水沥干水分备用。

2、期间将天麻冲洗干净备用，生姜切片备用。

3、然后将鸡肉置于砂锅中，加适量清水将其将其炖煮开。

4、煮开之后加适量天麻、生姜，续煮1小时左右。

5、最后加适量食盐进行调味即可。

功效

提高免疫力

天麻炖鸡中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值是很高的，在生活中很受欢迎，具有一定提高人体免疫力的作用。

美容养颜

天麻炖鸡中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸等，能为人体肌肤补充营养，使人体肌肤变的细嫩、光滑，具有一定美容养颜的作用。

天麻炖鸡一次放多少天麻

建议一次放20-25克左右即可。

天麻炖鸡的营养价值以及药用价值是很高的，适量吃可以为人体补充充足的营养，但毕竟天麻是中药材中的一种，过量吃可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，导致人体亏损，因此生活中建议天麻炖鸡一次天麻用量20-25克即可。

天麻煲鸡汤放什么材料好

天麻炖鸡汤可以加的食材是很多的，常见的有红枣、山药、枸杞、党参、玉竹等，可以很久自身的需求进行选择，天麻炖鸡汤搭配不同的食材所起到的功效是不一样的。

只是需要注意天麻炖鸡不建议吃太多，否则很容易加重自身胃肠道负担，导致身体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体健康造成威胁。

天麻煲鸡汤小孩能吃吗

能适量吃。

天麻煲鸡汤营养价值是很高的，适量吃能为人体补充充足的营养，小孩适量进行食用，能为其补充充足的养分，可提高其免疫力，有利于小孩的生长发育。

但天麻炖鸡具有一定药用价值，对于小孩来说其肠胃比较虚弱，建议少吃一些，避免加重自身肠胃负担。