1、鱼火锅配菜有何禁忌：与火锅的配菜中不能有冬瓜，否则很容易饮食，身体脱水虚弱。

2、如果用的是鲤鱼的话，不可以和甘草一起吃，否则会中毒。用桂鱼做鱼火锅底料的时候，不能和狗肉一同搭配，这样两个热性的食物配在一起，很容易上火。

3、南瓜既不可以跟金枪鱼一起吃，也不可以和带鱼一起吃，都会引起食物中毒的现象。