1、海参鹅蛋可以一起吃。

2、海参主要含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而鹅蛋和海参所含的营养成分差不多，放在一起食用，并不会产生毒性物质，也不会影响到人体对营养的吸收，所以海参和鹅蛋可以放在一起食用。

3、只不过海参和鹅蛋都属于高蛋白的食材，并且对机体的补益性效果很强，过多食用的话容易加重肠胃负担，造成营养过剩等情况发生，因此食用时建议控制摄入量。