1、首先，发现袋装豆奶内结块时，要先判断这种结块能不能敲碎。如果是能够敲碎的，或者是在冲泡时发现结块并且不容易溶于水中，这都是可以正常食用的。因为冲泡时有可能是因为温度太低，豆奶粉不容易溶于水中，这时就发生了分层的现象，只需充分搅拌或者加入热水后溶解，就可以喝了。如果袋装豆奶粉是结块并且是结的硬块，有可能是因为受潮了或者变质了，这时的豆奶粉就不能食用了。

2、在保存袋装豆奶粉时，尽可能放在阴凉、干燥并且避开阳光下保存，并且在保质期内或者三到四周内食用完毕。过期或者变质的豆奶粉就不能食用了，不然会对身体健康造成很大的不良影响。