1、鸡蛋白过敏是对蛋白质过敏，在日常生活中，并不建议患者吃过多的蛋白类的食物，例如牛肉、鸡肉、鱼肉、鸭肉，而且鸡禽类的食物也不可以多吃。对于黄豆、干果、花生仁、淡水鱼之类的食物，也要慎重。

2、患者是可以到当地医院进行过敏原检测，明确判断对哪种物质过敏之后，避免再次接触，也可以及时的进行脱敏治疗。而在过敏的过程中，患者也是应在医生指导下，口服抗组胺类的药物。