1、养肝蔬菜。花菜是很常见的蔬菜，具有很好的排毒功效，经常吃一些可以增加肝脏的解毒能力，还具有抗癌的功效。大蒜不仅是调味料，还可以解除肝脏的毒素，还可以治疗腹泻。

2、洋葱。它的味道，很多人不喜欢吃，可是却是对我们非常好的蔬菜，食用之后不仅具有排毒的作用，还具有排毒消食的作用。

3、白菜。它的解毒作用是非常好的，还可以起到清热解毒的作用，亦能降低胆固醇，使得血管的弹性增强。

4、黄豆芽，这个菜很常见，可以养肝健脾，还可以降低胆固醇。

5、养肝水果。柠檬不仅具高含量的维生素C，还具有净化肝脏的作用，还能增强人体抵抗力。