1、菠萝蜜是一种常见的水果，其果核也具有很好的营养价值，其功效表现在：菠萝蜜核含有丰富的营养素，例如蛋白质，脂肪，胡萝卜素，维生素C，维生素E，维生素A，膳食纤维，钾，铜，钠等身体所必需的微量元素。

2、菠萝蜜核还具有健体，延年益寿的作用。

3、菠萝蜜核可以起到止渴，解烦。

4、菠萝蜜核还有一定的减肥功效，同时对于哺乳期的女性来说，菠萝蜜核有一定促进乳汁分泌的作用。