1、芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌。

2、芥末能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润。

3、芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。

4、芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病，降低血液黏稠度等功效。

5、治疗风湿：芥末可用来治疗风湿性疾病，调节月经。古代人们在洗澡时使用芥末用于治疗麻疹;与面粉调和成糊状可用来治疗咳嗽或支气管炎。