菊花是日常生活中常见的中药，其味甘、苦，行微寒，具有疏风、清热、明目、解毒，而贡菊就是菊花的一种，主要产于黄山，因古代作为贡品先给皇上，因此称之为贡菊。其功效与作用与菊花药用菊花一致。

疏风散热

本品味辛疏散，体清达表，气清上浮，微寒清热，有疏散肺经风热的作用，但发散表邪之力不强。常用治风热感冒，或温病初期时温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状，经常与性能相似的桑叶相须为用，常配伍其他中药一起使用。

平抑肝阳

本品性寒，入肝经。可以清肝热、平肝阳，常用于治疗肝阳上亢，头痛眩晕的症状。可与其他平肝潜阳，清肝热，熄肝风的的药一同使用；可配伍其他中药一起治疗肝经热盛、热极动风者。

清肝明目

本品辛散苦泄，微寒清热，入肝经，既能疏散肝经风热，又能清泄肝热以明目。可配伍其他中药用于治疗肝经风热，肝火上攻所致的目赤肿痛者。若有肝肾精血不足，目失所养，眼目昏花，视物不清也可配伍相应中药以达到滋补肝肾，益阴明目的效果。

清热解毒

本品味苦性微寒，能清热解毒，可用治疮痈肿毒，可与其他一些中药配伍使用。不过因为比起来野菊花本品清热解毒的效果要弱，所以一般不选择本品。

抗肿瘤

菊花具有一定的抗肿瘤作用，通过对菊花成分的实验提取，发现从中提取的黄体酮类物质里面含有主要抗肿瘤成分的木犀草素和芹菜素。木犀草素可以抑制卵巢癌细胞的运动和侵袭；芹菜素可以抑制视网膜母细胞瘤（RB）蛋白的磷酸化使细胞发生G1期阻滞，也可激活细胞周期依赖的蛋白激酶1影响CDK的活性，从而使细胞发生G2/M期阻滞。

抗氧化衰老

通过实验研究证明菊花中含有的黄体酮类化合物有清除自由基（OH.O2）的能力，有着较强的抗氧化活性，并且菊花的抗氧化活性与黄体酮类化合物的含量息息相关。上述实验表明，菊花具有抗氧化衰老的作用。

抗病毒

菊花具有一定的抗病毒作用。有研究证明：菊花能够在不同程度上抑制骨髓灰质炎病毒、麻疹病毒、单纯疱疹病毒等。如果菊花里有效成分达到一定的浓度还可以有效地抑制流感病毒，更甚至于对艾滋病病毒有着一定的抑制作用。

抗菌

菊花中的菊花挥发油可以抑制多种细菌的活性，尤其是对金黄色葡萄球菌的抑制效果最为明显，而鲜菊花水煎后也能在一定的程度上抑制革兰氏阳性菌和杆菌的活性。所以在一定的程度上，菊花具有抗菌作用。

抗心血管疾病

因为菊花中所含的黄体酮成分有降血脂，降胆固醇，抑制血栓和扩张冠状动脉的作用。所以经常饮用菊花类茶饮对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的抑制作用。(并不是每个人都可以食用菊花饮品。一定要根据个人身体的实际情况来食用）