生蚝是大的好还是小的 生蚝是大的好还是小的营养

健康养生2023-07-10 13:43:01未知

生蚝是大的好还是小的 生蚝是大的好还是小的营养

1、生蚝饱满的好。

2、生蚝的品质和生蚝的大小有一定的关系,但是关系更大的是品种和生蚝的饱满程度。同一品种的生蚝,即使壳很大,如果不饱满的话其中的肉可能很小,有些生蚝虽然外壳小,但是里面的肉都是满的,因此生蚝应该选择饱满的,通常冬季的生蚝比较饱满、壳凸出部分大的更饱满。

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