1、减肥期间是可以吃西红柿的，减肥期间要少吃油腻以及含糖量高的食物，比如西红柿，黄瓜，冬瓜，芹菜，韭菜，燕麦片等的含糖量都比较低，都是比较适合减肥的人吃的。

2、减肥也不要过度的节食，是会造成营养不良或者是贫血的，是不利于身体健康的。每顿饭不要吃太多，七八分饱就可以。提倡吃粗制的米和面以及适当的五谷杂粮。还要坚持适当的体育活动，不仅可以减肥瘦身还可以强身健体，增强机体抵抗力。