1、食用过多板栗是会导致胀气现象。这是因为板栗中富含大量淀粉，如果消化功能不好，就会出现胀气的现象。板栗的营养价值很高，可以起到养胃健脾、活血止血、壮腰补肾的作用。

2、少量食用板栗具有很好的滋补效果，大量食用会导致消化不良或便秘的现象。如果容易出现胀气现象，要减少食用富含淀粉的食物，比如：红薯、土豆等。可以多吃一些易消化的食物，比如：水果、蔬菜、流食、半流食等。可以吃些健胃消食片，并适当活动，便能缓解。