1、金银花本身是无毒的，冰糖是常见的糖类，金银花搭配冰糖的组合是可行的，而且金银花的味道比较淡，金银花茶水中放入冰糖可以起到调节茶水味道的作用。

2、对于一些喜欢吃甜食的人群来说，金银花泡水中放入冰糖可以让茶水更好入口，有利于饮用金银花的药物作用。