1、不会上火的，因为桔子皮性温。

2、桔皮，中医又叫陈皮，入脾、肺经。含有挥发油、黄酮甙、果胶等药物成分，具有理气燥湿、导滞消痰等功效。 但不能是新鲜的橘子皮,因为有药物残留,会对身体有害的 应该是晾干后或风干后的橘子皮,而且是时间越久,效果越好。