茯苓是常见的健脾除湿药材，茯苓可以做茯苓膏、茯苓饼等，那么茯苓可以和牛奶一起吃吗？茯苓牛奶一起吃能祛湿吗？

茯苓能和牛奶一起吃吗

可以。

牛奶含有极高的营养价值，对人体骨骼发育有着重要意义，茯苓是一味中药材，有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的功效，其性平、味甘淡。两者同食不会产生不良影响，所以茯苓能和牛奶一起吃。

茯苓和牛奶一起吃的好处

补充营养

茯苓和牛奶都含有丰富的营养物质，牛奶含有钙、铁、磷等矿物质，茯苓含有氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分

两者同食，可以为人体补充各方面的营养。

增强免疫

茯苓含有的茯苓多糖有增强免疫的功效，茯苓和牛奶一起食用，既能补充营养，又能促进体内物质的新陈代谢，增强机体免疫力。

美容养颜

茯苓和牛奶一起食用有美容养颜的功效，茯苓自古就用于美容护肤的调理中，其含有茯苓多糖、茯苓酸、皂苷等多种有效成分，能够缓解黑色素的沉着，有美容祛斑的功效。

安神助眠

茯苓含有茯苓酸、茯苓多糖等有效成分，有镇静作用，茯苓有宁心安神的功效，而牛奶当中含有某种色氨酸，能有效抑制大脑活动，睡前食用茯苓牛奶，有利于进入睡眠。

茯苓牛奶一起吃能祛湿吗

有一定效果。

茯苓性平、味甘淡，有利水渗湿、健脾除湿的功效，为利水消肿要药。牛奶含有丰富的营养物质，和茯苓一起食用，有一定的祛湿效果，建议搭配薏米、红豆一起食用，祛湿效果更佳。

茯苓牛奶怎样一起吃

牛奶煮茯苓

原料

茯苓60克，牛奶250毫升。

做法

将茯苓研粉，加水化开，用煮沸的牛奶冲入即可。

茯苓牛奶饼

原料
茯苓粉20克，薏仁粉60克，莲子粉60克，芡实粉40克，盐10克，面粉200克，牛奶200毫升。

做法

1、用温水将上述材料揉成稍软的面团醒30分钟；

2、擀成薄饼用锅烙熟即可。

哪些人不宜吃茯苓牛奶

1.容易口干及气虚体弱者

茯苓适用于水湿内困、水肿者，容易口干及气虚体弱者食用可能会对身体造成不良影响。

2.肾虚滑精者

茯苓有利水渗湿的功效，肾虚滑精者食用可能会加重滑精的症状。

3.肾虚多尿者

茯苓有健脾除湿、利水渗湿的功效，肾虚多尿者食用可能会加重病情。